Cene Degustazione

Cene di degustazione dove poter gustare prodotti biologici di nostra produzione.

L’Azienda Agraria Sasso Rosso organizza una cena di degustazione, per un numero minimo di partecipanti, in cui si possono gustare prodotti biologici di nostra produzione. Viene proposto un vasto menù di piatti e specialità tipiche umbre accompagnati con i vini prodotti in azienda.

Ad ogni piatto abbiniamo un diverso vino in una cascata di sapori per conoscere l’Umbria e i suoi prodotti.

MENU DEGUSTAZIONE CLASSICO

– Spumante metodo classico Sasso Rosso Brut (medaglia d’oro spumanti italiani al Banco di assaggio di Torgiano) 
in abbinamento con fantasia di antipasti preparati con prodotti biologici di nostra produzione

– Vini Sasso Rosso Grechetto I.g.t. biologico e Verdicchio doc 
in abbinamento con zuppe di legumi e di verdure di stagione e ravioli al tartufo

– Vino Rosso doc di Assisi (medaglia d’oro al B.A.V.I. di Torgiano) e vino Montefalco Rosso doc
in abbinamento con arrosti di carni bianche

– Spumante dolce “Sasso Rosso ALLEGRO” 
con dolci tipici umbri

– Caffe’ e GRAPPA Sasso Rosso Riserva invecchiata in barrique